Miso kann man aus allerlei Produkten machen - unter anderem auch aus Nüssen. Luvi hat sich hier für Bio Cashew Nüsse aus Fairtrade entschieden. Das zarten nussige Aroma schmeichelt jedem Gaumen. In Keksen, Saucen, Kuchen, aber natürlich auch zu pikanten Gerichten. Tip - glasierte Karotten - einfach Karotten würfelig schneiden, in einer Pfanne etwas Olivenöl erwärmen, Karotten dazugeben mit ein paar EL Wasser das Miso aufrühren und in die Pfanne geben. Die Temperatur auf niedrig zurückschalten und warten bis das Miso-Wasser in der Pfanne in die Karotten eingezogen ist. Während des Bratens ein paar Mal durchschwenken.
Inhaltstoffe: Cashew Nüsse, Reis, Kulturen (Aspergillus oryzae), Salz
Füllmenge: 200
Hersteller: Luvi Fermente
Bio-zertifiziert.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sojabohnen enthalten.
Gekühlt bei 4-8°C lagern. (Die Kühlkette darf für den Versand unterbrochen werden.)
Cashew Miso | Luvi
per 100g
Brennwert in Kc 213 Brennwert in kJ 894 Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 14 g Eiweiß 8.2 g Salz 6 g