Milchkefir ist ein wunderbarer Einstieg ins Fermentieren. Es ist vollkommen unkompliziert und unaufwändig. Stets probiotischen Kefir zu Hause mit minimalem Aufwand. Die Kefirknollen oft auch Kefir Pilz genannt, benötigen lediglich laktosehaltige Milch, egal ob Kuh, Schaf oder Ziege. Der Kefir nagt die Laktose ab, dickt die Milch leicht ein und fertig ist das wunderbare Getränk.
 
Unsere Milchkefir-Kulturen verwandeln frische Milch im Tagesrythmus in ein probiotisches Wundergetränk. Mit seinem cremigen Geschmack und den gesundheitsfördernden Eigenschaften ist Milchkefir eine Wohltat für Gaumen und Körper. Probieren Sie es als erfrischendes Getränk, in Smoothies oder als Basis für leckere Joghurtdressings. Tauchen Sie ein in die Welt des Milchkefirs und genießen Sie die Vorteile der natürlichen Fermentation.
 
Selbstgemachter Milchkefir ist unpasteurisiert und enthält dadurch ein breites Spektrum an Bakterien, die helfen können, eine gesunde Darmflora aufzubauen. Diese guten Bakterien können die Verdauung verbessern, die Nährstoffaufnahme fördern und das Immunsystem stärken.
 
Kefir ist reich an Nährstoffen, er enthält B-Vitamine, Kalzium, Magnesium, die für eine optimale Gesundheit und Wohlbefinden essentiell sind.
Wir führen beide Stämme, den kaukasischen und den tibetanischen. Wir vermischen diese auch gerne. Die Macht der Vielfalt!
 
Eine Anleitung, Tipps & Tricks, sowie Rezepte finden Sie bei uns hier.
 
Zutaten: Milch, Milchkefir Knollen zum Ansetzen aus Österreich
Füllmenge: 10gergasse direkt kaufen